Egészségesnek lenni jó
Bircher-Benner
Ide jön Bircher-Benner, aki nyers ételekkel gyógyította a pácienseit.
Bircher-Benner a müzli -muezli- felfedezője
…igen Ő fedezte fel újra és gondolta tovább a müzli alapanyagait, hozzávalóit. Rég múlt idők élelmiszere volt ez a finomság. Egyszerűen és egészségesen.
A müzli, régi idők svájci népi eledele. Jellemzően a parasztok fogyasztották.